ごんべえ村産あいがも米
蕎麦菜×畑暦 コラボ企画「天然のご馳走」プラン
阿蘇吉原ごんべえ村でキャンプやバンガロー、畑暦での宿泊やお食事は如何でしょうか？
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吉原ごんべえ村は、九州は熊本県阿蘇郡南小国の小さな吉原という村にあります。百姓ごんべえは年中、ほうれん草、有機米作り、そして山仕事に精をだし、村の伝統の神楽を舞う素朴な男です。そんなごんべえが、心のふるさとを求めて農作業の合間にコツコツ創り続けているのが、吉原ごんべえ村です。
吉原ごんべえ村へのアクセスは、案内看板を見落とさずにごゆっくりお越し下さい。
蕎麦街道にある「蕎麦菜」さんとのコラボ企画ができました。
夕食は「蕎麦菜」さんで阿蘇名物葛料理、その後に大自然ならではのドラマチックな天文ショーを観ていただき、そしてお泊まりは「ごんべえ村畑暦」で懐かしい雰囲気に包まれて、疲れた体を岩風呂でゆっくり癒してください。
夕食は「蕎麦菜」さんで阿蘇名物葛料理、その後に大自然ならではのドラマチックな天文ショーを観ていただき、そしてお泊まりは「ごんべえ村畑暦」で懐かしい雰囲気に包まれて、疲れた体を岩風呂でゆっくり癒してください。
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九州唯一葛料理専門店『蕎麦菜』sobana 17時〜18時30分 葛料理を食べて 添加物調味料は一切使わず、天然のくずと地元の旬の野菜たちを使った独特の創作くず料理店です。 数々の全国料理で受賞した女性料理長の優れた創作くず料理をぜひご賞味ください。 |
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大自然が繰り出す天然シアター 天体観測 19時〜20時 星空を見て アマチュア天文家「宇都宮章吾氏」の解説で阿蘇の大自然が繰り広げる、ドラマチックな天文ショーをご覧ください。 |
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ごんべえ村旬菜料理 畑暦（はたごよみ） 20時〜 畑暦に泊まる 今も昔のままの、懐かしい雰囲気に包まれて、疲れた体を岩風呂でゆっくりと癒してください。 そして朝食の「日の出御膳」は、桜の季節に植えたお米を収穫し、裏の山から流れ出る清水を使って、かまどでご飯を炊きます。 |
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産地：熊本県吉原ごんべえ村 品種：アキゲシキ 年産：２０年 内容量：５kg（紙袋） 価格：2,500円（税込） ●畑暦で販売しています。 |
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ごんべえ村あいがも米はこうして作っています。
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■6月下旬。 ごんべえ村あいがも隊、出動！ 合鴨には草や虫を食べてもらい無農薬で美味しい米を作ってもらいます。 |
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■10月中旬。 稲の自然乾燥架け干し作業も終わり、無事、無農薬あいがも米の収穫です。 |
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■ごんべえ村産「無農薬あいがも米」。 5kg 2,500円 畑暦で販売中！ |
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■畑暦のご飯は「あいがも米」です。 畑暦横にあります、かまどで15分、つやつやのあいがも米の炊き上がりです。 |
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■ぜひ、畑暦の「ごんべえ村産かまど炊きあいがも米」をお召し上がりください。 |