吉原 ごんべえ村

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吉原ごんべえ村は、九州は熊本県阿蘇郡南小国の小さな吉原という村にあります。百姓ごんべえは年中、ほうれん草、有機米作り、そして山仕事に精をだし、村の伝統の神楽を舞う素朴な男です。そんなごんべえが、心のふるさとを求めて農作業の合間にコツコツ創り続けているのが、吉原ごんべえ村です。
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かぶ、いも、山芋、白菜、大根、人参、ほうれん草、菜花、ふきのとう、わらび、ふき、キャベツ、えんどう、じゃがいも、セリ、高菜、にら、竹の子、しいたけ
にら、なす、スイートコーン、青豆、小麦、きゅうり、ピーマン、かぼちゃ、トマト
にら、なす、スイートコーン、青豆、小麦、きゅうり、ピーマン、かぼちゃ、トマト
白菜、大根、そば、かぶ、いも、ねぎ、菜花、にんじん、山芋、ほうれん草、ごぼう、こんにゃく
●野の花でリースを作りました。
合鴨 ■稲の自然乾燥架け干し作業も終わりました。
11月中旬には、無農薬栽培のアイガモ農法の新米が食べられますので、ぜひ「畑暦」にお越し下さい。